Al aumentar las temperaturas, cambiar la precipitación y aumentar la presión de plagas reducen las cosechas y la calidad de los cafés Arabica y Robusta, las dos especies que representan casi toda la producción comercial, investigadores y productores están volviéndose hacia especies de café olvidadas para un futuro más resistente al cambio climático, según informa la contribuyente de Mongabay-India Meena Menon. Arabica (Coffea arabica) y Robusta (Coffea canephora) son las dos especies de café más cultivadas en el mundo, pero están siendo afectadas por el cambio climático.
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