La pota o calamar gigante (Dosidicus gigas) es una de las pesquerías más importantes del planeta por volumen, con 1.7 millones de toneladas capturadas en 2025, de acuerdo con estimaciones del Comité para el Manejo Sustentable del Calamar Gigante en el Pacífico Sur (CALAMASUR). Sin embargo, la especie estaría en riesgo por la sobrepesca. Por […]
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